9月15日上午,新桥市场监管所所长王爱庆一行5人对新桥校区食堂、超市进行了食品安全卫生查抄。查抄组一行沉点对食堂的卫生情况、食堂从业人员健康证、食堂原资料采购索证、食品增长剂的治理、冷冻原资料治理以及餐具洗濯消毒、食品留样情况等,依照查抄表逐项进行了全面查抄;现场领导食堂治理人员参与省市场监管局的线上安全知识培训。查抄组对于学堂食堂治理工作暗示中意,各项指标均达到要求。
今后,总务处将进一步严格对照《餐饮服务食品安全操作规范》,从食堂操作每个环节动手,进一步落实食品安全监管措施,强化校园超视注食堂员工食品安全卫生意识,狠抓食品安全和卫生,不休提高食品安全治理和服务水平,全力打造令全校师生中意的更高水平的后勤保险服务。(撰稿、审稿:总务处 丁建勇/孔凡军 核稿、编纂:姜楠)
总务处
2022年9月15日