6月12日中午,马克思主义学院一站式学生社区“大思政”工作室进行了一场以“端午节话风俗”为主题的学生互换活动;疃晒ぷ魇艺乒苋死钕冉淘敝鞒。
活动中,来自全国各地各个省份的学生展示了自己家乡怪异的端午节传统风俗。来自广东的罗东洋同学具体介绍了本地特色的粽子造作和赛龙舟风俗。广东的粽子口味丰硕,蕴含肉馅和蛋黄馅等多种口味,同时还有效芦苇叶、荷叶等分歧的包造步骤,使得粽子状态各别、大幼不一。来自浙江的马文彬同学分享了荆门人过端午节的风俗。他们家家户户门前城市挂艾草、吃五黄、挂香袋、赛龙舟,当然还有必不成少的粽子。这些风俗的主张是为了辟邪。挂艾草能够招福驱邪;“吃五黄”(雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄)转运;“闹龙舟”祈福安然;挂香囊保健康。四川的付仁杰同学则介绍了四川特有的辣粽。由于四川人喜欢吃辣,所以粽子也有甜辣之分。四川的椒盐豆粽极度讲求造作工艺,口味怪异,是四川千古流传的名点幼吃之一。椒盐豆粽的造作步骤是先将糯米、红豆浸泡半日,参与花椒面、川盐及一些腊肉丁,包成四角的幼粽,再以大火煮三个幼时,煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄。此表,四川还有一种辣椒熏鱼粽,由于本地多山高林密空气湿度大,人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子,吃完一个粽子会辣出一身汗。四川的辣粽通常用竹叶包,如没有竹叶,苇叶也行。来自安徽北方的冯朗朗同学则着沉解说了甜粽子的造作。他们那里以吃甜粽子为主;娄底的何心语同学讲他们那里做单纯以糯米为馅的白粽子。同时,南北方在端午节都有在门前悬挂艾叶草的风俗,体现了这一节日的共同特点。
此表,同学们还探求了端午节的发源。这次活动不仅引发了学生们对汗青文化的兴致,对屈原的爱国心灵暗示了崇高的敬意,并且对传承和弘扬中华优良传统文化起到了积极的宣传作用。(撰稿:马克思主义学院 李先进;审稿、核稿:马克思主义学院 高梅梅;编纂:党委宣传部 姜楠)