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为加强和提升我校食堂治理工作
，4月30日
，我校约致意徽省高校后勤协聚餐饮专业委员会4位专家
，对我校食堂工作进行了全面体检和诊断。4位专家深刻我校芙蓉路、新桥校区各食堂现场
，从原资料采购、索证索票、存储、出入库治理、加工、烹饪、员工晨检、食品留样、餐具洗濯消毒等食堂工作等各个环节进行了全面梳理排查
，并与现场餐厅经理和食堂工作人员进行了互换。

查抄反馈会在新桥校区总务处会议室进行。4位专家对于我校食堂工作所获得的成就赐与了充分的注定
，同时也指出了芙蓉路校区食堂在结构布局、应急规划造订和演练、新桥校区韵味不足排烟设施等存在的问题和不及
，并对下一步若何改进和优化提出了贵重的定见和建议。

最后
，总务处孙文处长表态讲话
，他对各位专家当真掌管
，详细查抄、精心领导暗示感激。并暗示
，下一步将当真梳理专家定见
，逐条进行分析和会商
，造订规划当真落实整改
，将结合在发展的党史进建教育“我为人民办实事”活动
，进一步改善食堂就餐环境
，规范操作流程
，加强员工培训
，强化服务意识
，提高菜肴质量
，保障价值不变
，美满保险措施
，解除安全隐患
，推动我校食堂治理工作再上一个新台阶。（撰稿、审稿：总务处 丁建勇/孙文 核稿、编纂：姜楠）